Impressione o seu amor com estas ideias para um menu bem-elaborado

Um jantar romântico de Dia dos Namorados, seja de perto ou por videochamada, impressiona e conquista ainda mais o seu amor. E como essa data não pode passar em branco, nada melhor que uma refeição deliciosa para agradar estômagos e corações!

Veja abaixo algumas ideias, aproveite as superofertas das nossas lojas Condor para os ingredientes e capriche.

Entradas

1- Toast de Torradas com Abacate e Ovo Poché: uma receita simples, porém que impressiona. Invista em torradas com fermentação natural para dar um toque especial.

2- Salada Caesar: essa é clássica! É uma opção leve e supersaborosa para iniciar o jantar. A receita geralmente é feita com peito de frango em cubinhos, alface-americana, queijo parmesão e croutons. O molho vai ser o diferencial!

3- Bruschetta Caprese: deliciosa demais, essa entrada tem um sabor especial, além de ser muito fácil de preparar. Leva, basicamente, pão fatiado, tomates maduros, manjericão, azeite, mussarela de búfala e azeitonas.

Pratos principais

1- Salmão com Crosta Crocante e Risoto: clássico é clássico, não é mesmo? A combinação de risoto + salmão é sofisticada e deliciosa para o seu mozão. A dica é investir em amêndoas para a crosta do salmão e em um vinho branco seco para o preparo do risoto.

2- Nhoque de Mandioca com Ragu de Linguiça: mostre toda a sua potência culinária nessa receita! Um nhoque levinho é o ponto principal para o sucesso desse prato. Para os vegetarianos, os cogumelos também são uma ótima combinação aqui.

3- Espaguete ao Pesto: essa aqui é pra quem quer uma receita mais versátil e rápida, além de atender também aos paladares vegetarianos (inclusive aos veganos!). Boas dicas para o pesto são: espinafre, manjericão, tomate seco, brócolis ou azeitonas pretas. Invista na textura com oleaginosas.

Sobremesas

1- Tiramisù: uma sobremesa italiana, dessas de impressionar mesmo! Algumas receitas são mais fáceis de serem executadas. O toque especial fica com o licor de cacau. Opte pelos clássicos biscoitos champanhe para a receita.

2- Brownie de Creme de Avelã com Nozes: não temos o que dizer, só sentir sobre essa sobremesa espetacular. A dica para um bom resultado é não deixar a massa passar do tempo no forno, pois não queremos um bolo, e sim um brownie. Depois dessa receita, seu mozão vai te amar mais que nunca!

3- Fondue de Chocolate: essa é para acertar em cheio! Além de muito rápida, você ainda pode usar as frutas preferidas do seu amor. Com morangos é uma combinação muito romântica!

Bebidas

1- Vinhos: para casais mais clássicos, vinhos brancos e rosés são ótimos acompanhamentos para pratos principais mais leves como o salmão e o risoto. Já os vinhos tintos, acompanham bem as massas, como o nhoque e o espaguete.

2- Cervejas: as mais fermentadas são perfeitas para harmonizar com o seu risoto, pois têm notas mais maltadas. As mais escuras e encorpadas são ideais para a dica do nhoque e a do espaguete.

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Fala a verdade: ótimas ideias, né? Então monte o seu cardápio a partir dessas dicas e compartilhe essas sugestões com os seus amigos!